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Esaurimento chimici... Che problemaccio!

In realtà è più semplice di quel che sembra. ;)

Il rivelatore carta va considerato esaurito quando il tempo (medio) di comparsa raddoppia.

All'esaurimento dovuto all'uso si somma la perdita di efficacia per ossidazione, quindi in numero massimo di fogli che si possono trattare (come indicato nei bugiardini) si riferisce a condizioni ottimali, ovvero rivelatore fresco e fogli trattati uno dopo l'altro. Non è la situazione che si verifica in una camera oscura amatoriale dove si trattano pochi fogli in un lungo lasso di tempo. Nella maggioranza dei casi quindi all'esaurimento del rivelatore contribuisce fortemente l'ossidazione.
Va aggiunto che ci sono rivelatori più o meno propensi ad ossidare in tempi brevi e che più è alta la diluizione prima avviene l'ossidazione ed anche che su piccoli numeri le caratteristiche dell'immagine influiscono sul consumo (immagini mediamente chiare consumano meno di immagini mediamente scure). Riassumendo l'esaurimento del rivelatore non è esattamente prevedibile e quindi non si può fare altro che usare la regola pratica sottolineata all'inizio.
Quando un rivelatore per carta è esaurito si può rigenerare ovvero aggiungere un poco di rivelatore preparato alla massima concentrazione, quanto ne va aggiunto va sperimentato, è sufficiente verificare che il tempo di comparsa sia uguale a quello del rivelatore fresco. Ci sono rivelatori che amano essere rigenerati, altri che non gradiscono, anche in questo caso la verifica va fatta sul campo, visivamente.

Per quanto riguarda il fissaggio non c'è un metodo sicurissimo (e semplice) per verificarne lo stato. Le indicazioni sul bugiardino sono abbastanza valide a condizione che sia usato un adeguato bagno d'arresto e che si abbia cura di evitare un eccessivo "carry over", ovvero bisogna far sgocciolare abbastanza bene l'arresto. Anche molti fissaggi possono essere rigenerati, in questo caso seguendo le istruzioni.

L'unità di misura usata sono i fogli o i rulli, poco pratico per quanto riguarda la stampa perché costringe a fare il conto della superficie dei fogli effettivamente usati.
Per la pellicola un rullo 35mm ha una superficie quasi uguale ad uno 120, quasi sempre i dati di consumo sono equiparabili.

Aggiungo che nessun prodotto si conserva bene quando è diluito ancor più se parzialmente utilizzato, e che se si stampa una volta a settimana conviene lavorare sempre con prodotti freschi (appena diluiti).

@Saio_dantes,

Non capisco la domanda!