Analogica.it

cititotto ha scritto: ↑

28/08/2023, 13:21

chromemax ha scritto: ↑

28/08/2023, 13:07

L'acido ascorbico abbassa il pH della soluzione.

Non lo fa l'ascorbato di sodio ?

Lo dice il nome... l'ascorbato di sodio non è "acido" ;)
Se sia poi necessario ribilanciare il pH dello sviluppo dipenderà anche dalla formula, ma qui chi capisce di chimica darà sicuramente informazioni più affidabili delle mie speculazioni.

cititotto ha scritto: ↑

28/08/2023, 14:37

zone-seven ha scritto: ↑

28/08/2023, 14:01

Quindi non ti andava di leggere sui libri, tanto c'è chi lo fa per te ?

sul Ghedina la tabella di conversione non c'è e su Darkroom non ricordavo che ci fosse.
Ho chiesto quindi info qui certamente per comodità, sono sincero. Speranzoso di non averti troppo scomodato, cercherò la prossima volta di essere più attento.

Ma no.... solo per non prendersi troppo sul serio ..

chromemax ha scritto: ↑

28/08/2023, 14:53

Lo dice il nome... l'ascorbato di sodio non è "acido" ;)
Se sia poi necessario ribilanciare il pH dello sviluppo dipenderà anche dalla formula, ma qui chi capisce di chimica darà sicuramente informazioni più affidabili delle mie speculazioni.

Grazie. Nel mentre, per non essere troppo pesante, ho aperto qualche libro e considerando che : la concentrazione di acido ascorbico in ogni grammo di ascorbato di sodio, contiene 889 mg di acido ascorbico e 111 mg di sodio, se convertissi i dati, portando i 2gr a 2,25gr di ascorbato di sodio, avrei aggiunto esattamente 2gr. di acido ascorbico. Sarei nelle medesime condizione della formula ed avrei il ph corretto.
Dovrebbe essere tutto chiaro. Pefetto; grazie ancora.