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PRESENTAZIONE LIBRO
CAKE. LA CULTURA DEL DESSERT TRA TRADIZIONE ARABA E OCCIDENTALE
a cura di Manuela De Leonardis (Postcart, 2013).



Cake è un libro di arte e cucina perché contiene, in dialogo con le ricette, le opere di diciannove artisti internazionali: Hassan Al-Meer, Paolo Angelosanto, Yto Barrada, Beatrice Catanzaro, Maimuna Feroze-Nana, Parastou Forouhar, Maïmouna Patrizia Guerresi, Susan Harbage Page, Reiko Hiramatsu, Uttam Kumar Karmaker, Silvia Levenson, Loredana Longo, MAD_Angela Ferrara e Dino Lorusso, Şükran Moral, Ketna Patel, Pushpamala N., Anton Roca, Jack Sal, Larissa Sansour.
Un viaggio colto che attraversa il sapere, contaminando linguaggi che si connotano di sapori, colori, profumi diversi.
Cake è un progetto non-profit a sostegno di Bait al Karama, la prima scuola internazionale di cucina Palestinese e primo Convivio Slow Food in Palestina, con l’obiettivo di creare posti di lavoro per le donne che vivono nella Città Vecchia di Nablus.

Saranno presenti: Manuela De Leonardis, Uttam Kumar Karmaker e Paola Sarcina
di M. Th.I. Music Theatre International promoter del libro


martedi 14 febbraio ore 18,30 - ingresso libero
Ingresso libero ,
si consiglia prenotazione


Centro Sperimentale di Fotografia
Via biagio Pallai 12
00151 Roma
06/5344428 mobile 338/5785977
http://www.csfadams.it