Stoccaggio chimici: Butano o Salva vino?

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Kaishou
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Stoccaggio chimici: Butano o Salva vino?

Messaggio da Kaishou »

Ciao a tutti, questo dubbio che mi preme da un po', volendo conservare meglio le soluzioni stock, ho intenzione di comprare delle bottiglie di vetro scure come quelle dell'olio, e mi chiedevo quale fosse il miglior modo per rallentare l'ossidazione: creare il sottovuoto con la pompa salva vino oppure spruzzare un velo di butano nelle bottiglie? quale metodo è più efficace?



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kiodo
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Re: Stoccaggio chimici: Butano o Salva vino?

Messaggio da kiodo »

Con la pompa non crei il vuoto, al massimo riduci di qualche millibar la pressione interna alla bottiglia, ma non riduci sensibilmente la presenza di ossigeno. Puoi usare il butano, oppure (credo sia la soluzione più sicura) frazionare la quantità di stock che hai preparato in più bottiglie di piccola capacità, riempiendole fino al tappo.
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impressionando
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Re: Stoccaggio chimici: Butano o Salva vino?

Messaggio da impressionando »

Concordo che la pompa no serve a nulla per i chimici..... ma nemmeno per il vino.
Il gas lo uso quando non posso chiacciare la bottiglia. Diversamente uso bottiglie di plastica e le schiaccio fino a far uscire tutta l'aria.
Per il d76, per esempio, compro 8 bottiglie da 1/2 litro di acqua minerale..... Uso l'acqua per sciogliere la polvere e rimetto la soluzione nelle bottiglie riempiendole fino all'orlo.

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Kaishou
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Re: Stoccaggio chimici: Butano o Salva vino?

Messaggio da Kaishou »

Grazie mille delle risposte, riempirò fino al tappo le bottiglie di vetro, quelle dove rimarrà uno spazio d'aria ci farò cadere un po' di butano.

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kiodo
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Re: Stoccaggio chimici: Butano o Salva vino?

Messaggio da kiodo »

Kaishou ha scritto: dove rimarrà uno spazio d'aria ci farò cadere un po' di butano.
...o qualche bilia di vetro Immagine
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Kaishou
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Re: Stoccaggio chimici: Butano o Salva vino?

Messaggio da Kaishou »

ho provato il metodo delle bilie ma lo trovo abbastanza scomodo, oltre che è difficile trovarle in giro

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mska59
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Re: Stoccaggio chimici: Butano o Salva vino?

Messaggio da mska59 »

Le trovi dai cinesi quante ne vuoi...



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