Bella domanda.
Io avrei la serie precedente alla 2509 (stasera se ti interessa ti posso dire esattamente il modello), puoi vedere una foto a questo 3d:
http://www.analogica.it/jobo-tank-4x5-v ... t3537.html
Non necessita dell'accessorio di plastica per fermare i lati della spirale e questo sembrerebbe l'unica differenza con la 2509.
Però ti posso assicurare che alle lastre puoi fargli fare tutte le piroette che ti pare ma non escono dalle guide.
Discorso diverso l'uniformità ma credo che quì entri in gioco lo sviluppo ovvero l'uso dell tipo di sviluppo: l'XTOL mi dà non uniformità a volte(anche con il 120 in realtà!

) mentre nessun problema di questo tipo con l'HC110 (bensì altri

perchè è un "bastardo"

).